
北海道虻田郡ニセコ町
“じゅうごばぁ”が
日本の「あの味」を守ります。
最終更新日:2012.1.18
スキー客でにぎわうまち、北海道ニセコ町。
ここに、地元の食材を使って
おいしい母の味を再現する女性たちがいた。
その名も「じゅうごばぁ」。
彼女たちの料理には、口に入れた瞬間
顔がほころぶ魔法がかかっている。
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編集:須藤 亮
ライター:仲野聡子
撮影:渡邊有紀 ムービー撮影:五十嵐隆裕
イラスト:泰間敬視
撮影協力:ニセコ町 ニセコリゾート観光協会






かねてより恩師からお聞きしておりました”じゅうごばぁ”の会の活動を、この素敵なビデオで拝見し、感無量の思いに浸っております。ありがとうございます!
先生のお元気なご様子に胸がいっぱいになりました。皆様の末永いご活躍を心からお祈り申し上げております。_懐かしいニセコ駅前のカフェを想いながら
ウェブサイトはFacebook の私の部屋のアルバムです。吹雪の日は先生に背負われて登校したこともありました。
とても、元気でいらっしゃいましたよ。お時間ありましたらまたニセコへ足を運んでみてください!